اكتشف الفرق بين الخميرة الجافة النشطة مقابل الخميرة الفورية ، بالإضافة إلى تعلم كيفية تخزين الخميرة وإحيائها.
تعرف على كيفية صنع بيض مطبوخ جيدًا وطريًا بسهولة. احصل هنا على إرشادات خطوة بخطوة لطهي البيض حسب درجة النضج التي تفضلها.
سواء كنت تخبز أو تحمص ، هل يجب عليك استخدام ورق البرشمان أو ورق الشمع؟ إليك الفرق ومتى يجب استخدام كل منهما.
اصنع المعكرونة والجبن اللذيذة الخاصة بك مع هذه الوصفة التي لا تفشل. ستتعلم كيفية الحصول على المعكرونة الكريمية المثالية واتساق الجبن ، بالإضافة إلى تاريخ المعكرونة والجبن وكيف أصبحت شائعة في أمريكا.
اكتشف الفرق بين الإسكالوب الخليج مقابل الإسكالوب البحري ، والإسكالوب المعبأ الرطب مقابل الإسكالوب الجاف ، والإسقلوب الذكور مقابل الإسكالوب الأنثوي في دليل التسوق هذا.
توقف عن تقطيع صدور الدجاج وتعلم الطريقة الصحيحة للفراشة بهذه الخطوات السهلة.
شيء جيد: كيفية تجميد الخبز يجب عليك تجميد الخبز الطازج الذي لديك. إذا كنت قد قمت للتو بخبز الخبز الخاص بك أو شرائه دافئًا ، فتأكد من تركه يبرد قبل التجميد لتجنب الخبز أو العفن المندي. لف الرغيف الفرنسي أو الرغيف باستخدام كيسين بلاستيكيين شفافين. ثم قم بإغلاقه باستخدام شريط لاصق وضعه في الفريزر. لإذابة الخبز المجمد ، أخرجه من الفريزر واتركه يصل إلى درجة حرارة الغرفة ، حوالي 3 ساعات. لتقديم الخبز ساخنًا ، غلفي الخبز بورق زبدة ...
إذا تساءلت يومًا عن الفرق بين المرق والمرق ، فأنت لست وحدك. هنا ، نشرح كل ما تحتاج إلى معرفته.
يمكن أن يؤدي تكسير البيض في وعاء واحد إلى كسر صفار البيض. استخدم ثلاثة أوعية واتبع الخطوات التالية:
عند اختبار كعكة حلوى الفدج للتأكد من نضجها ، يجب أن يخرج عود الأسنان الذي تدخله في المنتصف مع القليل من الفتات الرطبة (إذا كان نظيفًا ، فإنه مكشوف بشكل زائد). فرق. الأهم من ذلك ، قطع البراونيز على لوح التقطيع ، وليس في المقلاة أبدًا. كما أنني أحب استخدام السكين المسنن. أولاً ، رأيت القشرة برفق ، ثم ضغطت لأسفل بشكل مستقيم لقطع كل الطريق. للحفاظ على الحواف نظيفة للغاية ، قبل كل قطع ، ...
تعرف على المدة التي سيستمر فيها النبيذ الأحمر والنبيذ الأبيض والنبيذ الفوار ويكون من الجيد شربها بمجرد فتحها. بالإضافة إلى أفضل طريقة لتخزين النبيذ بمجرد فتحه.
تعرف على كيفية طبخ أرجل السلطعون بالبخار في أقل من 10 دقائق باستخدام أسلوبنا البسيط. بالإضافة إلى ذلك ، لماذا من المفيد إذابة أرجل السلطعون المجمدة قبل تبخيرها.
تعلم كيفية الطهي بالأعشاب الطازجة والمجففة ، بالإضافة إلى كيفية استبدالها في الوصفات.
تعرف على كيفية الحفاظ على دفء الفطائر ، جنبًا إلى جنب مع النصائح المهمة الأخرى لإعداد الفطائر المثالية.
تعرف على كيفية تقشير الليمون بدون مبشرة باستخدام هذه الطرق الثلاثة المعتمدة من الخبراء والتي تستخدم أدوات المطبخ التي من المؤكد أنك تمتلكها في منزلك. من مقشر الحمضيات إلى السكاكين ، إليك كيفية تقشير الحمضيات بدون مبشرة.
ستطهو البط في كثير من الأحيان من خلال طريقة بسيطة خطوة بخطوة لتحميص هذه اللعبة الشهيرة.
احصل على أقصى استفادة من الحساء المصنوع منزليًا باستخدام هذا الدليل لإعداد الحساء وتخزينه وإعادة تسخينه. تعرف على الطريقة الصحيحة لتبريد الحساء ، سواء تخزينه في الثلاجة أو الفريزر ، وكيفية إعادة تسخينه والاستمتاع به.
اكتشف الفرق بين السكر البني الفاتح والسكر البني الداكن والديميرارا والمسكوفادو وسكر التوربينادو في هذا الدليل الحلو.
يشرح اثنان من خبراء الخبز لماذا يجب عليك تبريد عجينة البسكويت قبل خبزها ، وعندما لا يستحق ذلك.